共働きでご飯を作るのは本当にしんどい。
私は共働きなのですが夫の方が帰りが遅いので、毎日私がご飯を作ることになっています。
子どもが保育園に通っていた頃は、夕方になるとその日の献立を考えながら、子どもを保育園に迎えに行って、スーパーに寄って買い物をして、夕ご飯の支度をしなければなりませんでした。
これが本当に目の回るような忙しさで、「あ～もうっ、忙しすぎてムリ!!」と体が悲鳴を上げそうになりました。
仕事中も一日中、今日の献立は何にしようかなということが頭から離れず、仕事に集中できなくて、うっかりミスをしてしまったことがあったんです。
そのときは大事にならずに事なきを得たのですが、このままではダメだと思って、どうすれば毎日のご飯作りが楽になるかということを、いろいろと試してみました。
そこで、私と同じように共働きで、育児と家事をこなしていてご飯作りがしんどいあなたに、私が実践してみて、毎日のご飯作りが楽になった方法を4つご紹介します。
共働きのご飯作りは本当にしんどい!!
共働きで毎日夕ご飯を作らないといけないというのは、本当にしんどいんですよね。
仕事をしていてもいつも「今日の夕ご飯何にしようかな？」ということが頭から離れません。
この献立を考えるという作業が本当に面倒くさい。
むしろ、ご飯を作ることよりも献立を考えることの方が面倒なくらいです。
献立さえ決まってしまえば、あとは流れ作業的にご飯を作るだけなので、その点では楽と言えるかもしれません。
とにかくその日の献立を決めるまでが大変で、あれこれと考えて苦労するんですよね。
そして、いざ献立が決まったら、今度は仕事帰りにスーパーに寄って、食材の買い物をしなくてはなりません。
仕事で疲れているのに、同じように仕事帰りの人たちで混雑しているスーパーで、夕ご飯を作る材料を「あれとこれとそれ」という風に、いちいち確認しながら買わなければならないというのも結構大変です。
こうして、やっと買い物を終えてへとへとになって家にたどり着いたと思ったら、すぐに夕ご飯の支度を始めなくてはなりません。
その日のメニューがちょっと手間がかかる料理だと、調理をするだけでも1時間以上かかってしまうこともあります。
ここで、まだ子どもが小さいときは、さらに仕事帰りに子どもを保育園に迎えに行かなくてはならないし、家に帰ってきてからも、子どもがチョロチョロとその辺を歩き回って遊んでいるのを横目で見ながら、夕ご飯の支度をしなくてはならないんですね。
そして、ご飯ができて、ようやく家族みんなで食べられるようになるのですが、あんなに時間をかけてご飯を作っても、食べ終わるまでの時間は本当にあっという間なんですよね。
もう後片付けをしなくてはいけないのかとがっくりしてしまうことも多いです。
ご飯を食べ終わったら、家族みんなで使ったお茶碗やお椀やお皿など、たくさんの洗い物が待っています。
この食器を洗う作業も結構馬鹿にならないんです。
そのうえ、キッチン周りやシンクも軽く掃除して、生ごみなどの始末まですると、30分なんてすぐに過ぎちゃいます。
このように、仕事から帰ってきてから、ご飯を食べ終えて後片付けまですると、本当にもうクタクタに疲れ果ててしまうんですよね。
ご飯作りがしんどい時はこうする
ここで、共働きのご飯作りの何がしんどいのかというと、次のようなことになります。
仕事をしながらこれらのことをしなければならないので、本当にしんどいと感じてしまうんですよね。
このように、ご飯作りが本当にしんどかったので、それを少しでも楽にできるように私が試したみた方法が、それぞれしんどい場面ごとに4つあります。
私はこれらの方法で毎日のご飯作りをしたら、次のようになりました。
とくに、ご飯作りがしんどいと思わなくなったというのは、本当にうれしいです。
ご飯作りがしんどいと、せっかく家族みんなでご飯を食べていても、おいしいと感じなくなってしまうんですよね。
毎日のご飯は家族みんなで笑顔で「おいしいね」って言いながら食べたいですね。
そこで、この「ご飯作りがしんどい」ということを、少しでも楽にできる方法をシーン別に4つご紹介します。
毎日の献立を考えるのが楽になる方法
まず、一番面倒なことと言っても過言ではない「毎日の献立を考える」ことが楽になる方法として、次のようなものがあります。
どちらか一つだけを実践するだけでも、「毎日の献立を考える」ことがかなり楽になるので、試してみるとよいですよ。
献立アプリを利用する
献立アプリといってもいろいろなものがあり、それぞれの得意とするものも異なるので、自分に合った献立アプリを選んでみるとよいですね。
無料で使いやすい献立アプリとして、次の3つのものがあります。
 me:new（ミーニュー） |  クラシル |  きょうの献立 |
これらの献立アプリは、1週間分の献立を自動で作成してくれたり、料理の手順を動画で見ることができたり、献立に必要なお買い物リストを作成してくれたり、便利な機能がたくさんあるんです。
この中から、自分に合った献立アプリを選んで使ってみると、献立を考えるのがグンと楽になりますよ。
1週間の献立を決めておく
また、献立アプリとか使うのはちょっと苦手という方は、時間があるときにあらかじめ1週間分の献立を決めておくとよいですね。
「そんなこと言っても1週間分の献立を考えるのは大変！」
と思う方もいると思いますが、そんなに難しく考える必要はないんです。
1週間分の献立を考える手順としては、まず大まかなメニューを決めてしまうとあとが楽になります。
主菜・副菜・汁物を自分の得意なメニューで決めていくといいですね。
ここであらかじめ主菜のジャンルを決めてあるので、中のメニューを入れ替えて1週間の献立を回していくと楽になります。
また、毎日副菜を別のものにするのが大変というときは、毎日温野菜にして野菜の種類を変えるだけでもよいですね。
そして、汁物のメニューも毎日お味噌汁にして、中に入れる具材を変えるだけにするとよいです。
このように、献立アプリを利用したり、1週間分の献立を決めておいたり、自分に合った方法であらかじめ献立を決めておくと、毎日のご飯作りがグンと楽になりますよ。
毎日の献立を考えるのが楽になる方法についての詳しい記事はコチラ。
仕事帰りの買い物が楽になる方法
次に、「仕事帰りの買い物」が楽になる方法としては、食材宅配が便利です。
1週間に1回まとめて食材や日用品を配達してもらえると、仕事帰りに慌てて買い物に行かなくてもよくなるので、それだけでご飯作りの準備も楽になりますね。
次の2つの食材宅配が使いやすくておすすめです。
・コープデリ
オイシックスは、生産者がわかる有機野菜や肉・魚など、選りすぐりの安全かつ新鮮な食材を自宅まで配達してもらえるサービスです。
オイシックスの基準をクリアした、厳選された食材のみを配達してもらえるという点が最大の特長となっています。
また、オイシックスではヤマト運輸の宅配便で食材を配達するので、日時や時間を指定することができるし、配達日に土日を選ぶこともできるので、共働きで働いている方でも利用しやすいところがよいですね。
これに対して、コープデリは、野菜・肉・魚・乳製品・卵などの生鮮食品などのほかに、日用品やベビー用品・ペット用品など、約6,000種類もの商品を自宅まで配達してもらえるサービスです。
スーパーにも負けない豊富な品揃えが最大の特長となっています。
食材だけでなく日用品も配達してもらえるので、ほとんどスーパーで買い物をする必要がありません。
そして、価格も他の食材宅配と比べると安いので使いやすいです。
2つの違いを踏まえたうえて、どちらか自分に合うものを選んでみるとよいですね。
オイシックスは、次のような人におすすめです。
・おいしい野菜やフルーツを食べたい人
・配達日時を指定したい人
これに対して、コープデリは、次のような人におすすめです。
・配送料が安い方がよい人
・日用品を購入したい人
・粉ミルク・おむつを購入したい人
それぞれの特徴を比べてみて、どちらかを選ぶとよいですね。
毎日のご飯作りが楽になる方法
こうして献立を考えるのが楽になり、仕事帰りの買い物もしなくてよくなっても、やはり、一番大変なのは「ご飯を作ること」ですよね。
ここで、ご飯作りが楽になる方法として、次のようなものがあります。
共働きでご飯作りが大変なときは、自分だけで何でもかんでもやろうとせずに、家族にも少しずつ手伝ってもらうとよいですね。
それが無理という場合には、スーパーのお惣菜を利用したり、おかずの素を利用したりして、少しでもご飯を作る手間を省くようにすると楽になります。
とはいえ、いつもスーパーで買ってきたものやインスタント食品を利用するのは嫌という場合には、宅配ミールキットや自動調理鍋を利用してみるとよいですよ。
ここでは、私が使ってみてよかった宅配ミールキットや自動調理鍋をご紹介します。
宅配ミールキットを利用する
献立アプリや1週間分の献立をまとめて考えることで、ある程度献立を考えることは楽になるのですが、それでも、やっぱり献立を考えるのが面倒くさいということもありますよね。
そして、ご飯作りも野菜を切ったり、調味料を計量して合わせたりという作業も面倒くさいというときは、宅配ミールキットを利用すると、めちゃくちゃご飯作りが楽になるんです。
宅配ミールキットを利用すると、次のように便利になるんですね。
ここで、おすすめの宅配ミールキットを2つご紹介します。
・コープデリのミールキット
キット オイシックスは、20分で野菜たっぷりの主菜・副菜を2品作れるミールキットで、食材とレシピがセットになっています。
キット オイシックスを使うと、次のようにご飯作りが楽になるんです。
献立を考えなくてもよいというのは思った以上に助かります。
そして、仕事帰りに買い物に行かなくてもよいのは本当にうれしいですね。
キット オイシックスの最大の特長は、やはり、安全・安心な食材を使っているということに加えて、野菜などの食材のおいしさが抜群ということなんです。
そのうえ、栄養のバランスがよく考えられているところも素晴らしいと思います。
そして、素材そのものの旨みもさることながら、人気の料理研究家監修のレシピが多く、どの料理も本当においしいところが「キット オイシックス」を選びたくなる理由と言えますね。
これに対して、コープデリのミールキットは、カット済みの野菜・肉・魚・調味ダレのセットが冷蔵で届けられます。
これらの食材を炒めたり煮たりして調味ダレで味付けするだけで、最短10分ほどでメインの料理ができちゃうんです。
複雑な工程がなく調味ダレを混ぜるだけで、誰でも簡単に本格的な料理を作れるのはうれしいですね。
メニューによっては、まな板も包丁も使わずに、材料を混ぜるだけでできちゃうものもあるんですよ。
また、コープデリのミールキットは品揃えが豊富で、毎週40種類以上の「和・洋・中」のメニューから選ぶことができます。
さらに、価格がリーズナブルなところも使いやすい理由の1つだと思います。
2つの違いを踏まえたうえで、どちらか自分に合うものを選んでみるとよいですね。
キット オイシックスは、次のような人におすすめです。
・新鮮でおいしい野菜・肉・魚を食べたい人
・ちょっと価格が高くてもおいしい料理を食べたい人
・配達日時を指定したい人
これに対して、コープデリのミールキットは、次のような人におすすめです。
・品揃えが豊富な方がよい人
・できるだけ調理手順が楽な方がよい人
・配送料が安い方がよい人
それぞれの特徴を比較したうえで、どちらかを選ぶようにするとよいですね。
自動調理鍋を利用する
また、ご飯作りを楽にする方法として自動調理鍋を利用するのもよいと思います。
最近では、自動調理鍋がものすごく便利になっていて、調理手順が少なくてとても楽なのに、誰でも簡単においしい料理を作れるものがたくさんあるんです。
その中でも、ご飯作りがめちゃくちゃ楽になるのでおすすめなのが「ホットクック」。
ホットクックは、野菜や肉などをカットして調味料を計量して、それらをすべて鍋に入れてボタンを押せば、あとはほったらかしで料理を作ってくれるという超優れものなんですね。
火加減に気を付ける必要もないので、仕事から帰ってきてやらなければいけないことは、ササッと食材の下準備をして鍋にセットすることだけ。
そして、ホットクックのメリットとして、次のようなものがあります。
このように、かゆい所に手が届くという感じでとても便利なんですね。
ホットクックを使って便利だなと感じるのは、ほったらかしで調理することができるということだけではなくて、ホットクックで調理している間に、次のようなことができるからなんです。
このように、ホットクックで調理している間に、その時間を有効活用することができるところが、本当に素晴らしいと思います。
ホットクックを利用すると、ご飯作りがグンと楽になりますよ。
毎日のご飯作りが楽になる方法についての詳しい記事はコチラ。
食後の洗い物が楽になる方法
引用元：https://panasonic.jp/dish/products/NP-TSP1.html
そして、ご飯を食べ終わったあとの洗い物が楽になる方法としては、食洗機を利用するとよいです。
パナソニックの食器洗い乾燥機 NP-TSP1-Wがおすすめですよ。
食洗機を利用すると、洗い物が楽になるだけでなく、手で洗うよりも脂汚れが落ちやすく、キレイになるところがいいんですよね。
家族4人分の食器も、食洗機にセットして洗剤を入れて、ボタンを押すだけでOKなので楽ちんです。
ここで、「食洗機で食器を洗うと、水道代が高くなるんじゃないの？」と心配になる方もいるかもしれませんが、実は、手で洗うよりもかなり節水になるので、水道代も節約できちゃいます。
ご飯を食べた後の洗い物がしんどいという方は、食洗機を利用してみるとよいですね。
私が一番楽になった方法
このように、共働きのご飯作りがしんどいのを楽にする方法を、シーン別に4つ紹介してきましたが、その中で、私が一番楽になった方法は、宅配ミールキットの「キット オイシックス」を利用することです。
「キット オイシックス」のよいところとして、次のようなものがあるんですね。
献立を考えなくてよいというのが、めちゃくちゃ助かります。
なので、その日の夕ご飯の献立がすでに決まっているというだけで、頭の中にもやっとかかっていた暗い霧が、パッと晴れたような清々しい気分になります。
しかも、仕事帰りに買い物に行かなくてもよいのもうれしいです。
子どものお迎えがなければ、職場からまっすぐ家に帰ることができるので、家路につく足取りも軽やかになります。
そして、家に帰った後は、葉物野菜など新鮮でカットが必要なものだけササッとカットして、あとは付属の野菜や肉などを炒めて調味料を混ぜ合わせれば、20分くらいでご飯ができてしまうので、ものすごく時短調理ができて楽なんです。
ここまでなら、何も「キット オイシックス」でなくても、ほかの宅配ミールキットでも同じことができるのですが、オイシックスは、とくに食材の安全性にこだわっている点で、ほかのものよりも優れていると思います。
これらの点に気を付けているので安心なんですよね。
それに、使われている野菜やフルーツが、びっくりするくらいおいしいんです。
さらに、どの料理も間違いなくおいしく作れるところもうれしいです。
やはり、いくら時短調理ができて便利でも、肝心の料理がおいしくないとがっかりしてしまいますが、その点でも文句なしで、家族みんなでおいしく食べることができました。
こんな感じで、ミールキットは「キット オイシックス」を使うことが多かったのですが、オイシックスの食材宅配だと、日用品の配達をしてもらえない点がちょっと不便だなと感じていたんですね。
そこで、オイシックスとコープデリを併用して、トイレットペーパーとかティッシュペーパーとか飲料など、かさばるものも配達してもらうようにしてみました。
そのほかにも、洗剤やシャンプー・リンス、キッチン用品やお掃除用具、布団や洋服まで配達してもらえるのでかなり重宝しています。
そして、オイシックスとコープデリの併用でかなり楽になってきた頃に、ホットクックを購入しました。
ホットクックがあれば、ミールキットはお気に入りの料理人のレシピなど、とくに食べたいメニューのときだけ頼むようにして、ほかの日はホットクックでご飯を作るということもできます。
また、今日は本当に忙しくて、ホットクックでご飯を作る時間さえないかもしれないというときには、冷凍庫にストックしてある「キット オイシックス」で、ササッと時短調理することもできるようになります。
こうすれば、臨機応変にご飯作りをすることができるようになるので、気持ち的にもかなり楽になるんですね。
このようにして、私は共働きのご飯作りが少しでも楽になるように工夫してきました。
その中でも、共働きのご飯作りを楽にする方法として、イチ押しは「キット オイシックス」です。
これは本当に、共働きのご飯作りがしんどいという悩みを解決してくれる救世主になります。
これだけでグンとご飯作りが楽になるんですね。
しかも、次のようなメリットもあります。
共働きのご飯作りがしんどいという方におすすめです。
まずは、お得なお試しセットを利用してみるとよいですね。
まとめ
というわけで、今回は、共働きのご飯作りがしんどいときに楽になる方法を、シーン別に4つご紹介しました。
それぞれしんどい作業を楽にする方法があるので、自分の気に入った方法を試してみるとよいですね。
私のおすすめは、宅配ミールキット「キット オイシックス」を利用する方法です。
「キット オイシックス」を利用すると、次のようなしんどい作業を楽にすることができます。
これらの「しんどい」を一気に解決することができるので、グンとご飯作りが楽になるんですね。
そして、コープデリと併用すると、日用品の配達もしてもらえるので、買い物に行く回数を減らすことができてさらに楽になります。
その後、ミールキットのメニューだけでなく、家族が好きな定番料理なども作りたいなと思ったときに、ホットクックを利用すると便利ですよ。
共働きでご飯作りがしんどいときは、何がしんどいのかを考えて、少しでも楽にご飯作りができる方法を選んでみるとよいですね。
