料理 ホットクックの塩分計算 塩分濃度は0.6%?醤油や味噌の計算方法は?調味料はどれがいい?レシピがなくてもおいしく作れる♪ ホットクックで調理するときに塩分濃度を0.6%にすると、誰でも簡単においしい料理を作ることができるんですね。「総重量×0.6%=料理に加える塩の量」で簡単に計算することができるので便利ですよね。塩以外の調味料を使う場合の調味料の量の計算も、「総重量×0.6%÷使う調味料の塩分含有率=料理に入れる調味料の量」とすると、簡単に計算することができるんですね。 2022.04.21 料理